เนื้อวัวและเครื่องในตุ๋นในหม้อใบใหญ่หน้าร้าน! “วัฒนาพานิช / Wattana Panich” สาขาเอกมัย
การแนะนำ
ฉันไปทานอาหารที่ร้านอาหารไทย “วัฒนาพานิช / Wattana Panich” ซึ่งอยู่ห่างจากสถานี BTS เอกมัยประมาณ 23 นาทีโดยการเดิน ดังนั้นฉันจึงอยากรีวิวร้านนี้
ร้านอาหารไทย “วัฒนาพานิช” @ เอกมัย
ร้านอาหารไทย “วัฒนาพานิช / Wattana Panich” ตั้งอยู่ห่างจากสถานี BTS เอกมัยประมาณ 23 นาทีโดยการเดิน ร้าน วัฒนาพานิช ตั้งอยู่บนถนนเอกมัย (ซอยสุขุมวิท 63) จากสถานีเอกมัย ให้เดินไปทางทิศเหนือ แล้วเดินเลยห้างดองกี้มอลล์ไปเล็กน้อย ร้าน วัฒนาพานิช อยู่ค่อนข้างไกลจากสถานีเอกมัย ดังนั้นแนะนำให้ใช้รถตุ๊กตุ๊กหรือมอเตอร์ไซค์รับจ้าง
ร้าน วัฒนาพานิช ตั้งอยู่ทางด้านขวามือของถนนเมื่อคุณเดินไปทางทิศเหนือบนถนนเอกมัย มองหาหม้อเหล็กขนาดใหญ่ที่ดูเก่าแก่หน้าร้าน มักจะมีคนต่อคิวอยู่หน้าร้านเสมอ
ร้าน วัฒนาพานิช เป็นร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ และยังได้รับรางวัลกรีนโบว์ลอีกด้วย ราคาอาจดูสูงไปบ้าง แต่ที่ราคา 100 บาทสำหรับซุปหนึ่งชาม (พร้อมก๋วยเตี๋ยว) ก็ยังถือว่าเป็นร้านอาหารราคาเหมาะสมที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารระดับมิชลินสตาร์ได้
เมนูของร้าน วัฒนาพานิช มีให้เลือกทั้งภาษาไทย อังกฤษ และญี่ปุ่น (แบบไม่คล่องนัก) และตัวเลือกไม่เยอะมาก ดังนั้นการสั่งอาหารจึงไม่น่าจะยากเกินไป ฉันไปกับเพื่อนที่พูดภาษาไทยได้ ดังนั้นฉันจึงบอกไม่ได้ว่าพนักงานพูดภาษาอังกฤษหรือญี่ปุ่นได้หรือไม่ บรรยากาศภายในร้านเป็นแบบร้านอาหารไทยทั่วไป และไม่ได้สะอาดนัก ฉันไม่ได้ใช้ห้องน้ำจึงไม่ทราบ แต่คุณอาจต้องระมัดระวังหน่อย
เมนู “วัฒนาพานิช” (รูปภาพ ราคา รีวิว)
ฉันสั่ง “สตูว์เนื้อ + เส้นใหญ่ (ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่) 100 บาท” สตูว์เนื้อราคา 80 บาท และเส้นใหญ่ราคา 20 บาท สตูว์เนื้อมีกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ เห็นได้ชัดว่าทำจากสมุนไพรจีน กลิ่นไม่ฉุน และดูเหมือนจะดีต่อสุขภาพ เนื้อและเครื่องในในสตูว์สุกกำลังดี นุ่มจนเปื่อยในปาก เข้ากันได้ดีกับเบียร์! เส้นใหญ่ค่อนข้างข้นไปหน่อย ฉันคิดว่าเส้นเล็กกว่าน่าจะเข้ากับน้ำซุปเข้มข้นได้ดีกว่า
นอกจากเนื้อแล้ว ที่นี่ยังมีสตูว์ “แพะ” ที่เป็นเอกลักษณ์อีกด้วย ฉันลองชิมของเพื่อนฉันนิดหน่อย น้ำซุปเข้มข้นและอร่อยกว่ามาก ฉันไม่กินเนื้อสัตว์เลยบอกกลิ่นไม่ได้ แต่ฉันคิดว่ามันน่าจะอร่อยเหมือนกัน
อย่างไรก็ตาม ฉันชอบร้าน “เหิงชุนเสน” ใกล้ตลาดคลองเตยมากกว่า ที่นั่นมีทั้งสตูว์เนื้อและหม้อไฟเครื่องใน คุณสามารถกินสตูว์จากหม้อไฟด้วยกันได้ และรสชาติก็เยี่ยมมาก อย่างไรก็ตาม ร้านเหิงชุนแสนเดินทางไปค่อนข้างลำบาก ดังนั้นฉันคิดว่าคุณคงต้องเลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง
นอกจากนี้ เบียร์ช้างขวดใหญ่ราคา 120 บาท ค่อนข้างแพงไปหน่อยสำหรับร้านอาหารไทยในเอกมัย
เกี่ยวกับอันดับและคะแนน
บล็อกนี้บันทึกรีวิวร้านอาหารในกรุงเทพฯ ที่ฉันได้ไปเยี่ยมชมจริง ๆ โดยพิจารณาจากอาหาร เครื่องดื่ม บรรยากาศ ความคุ้มค่า บริการลูกค้า และปัจจัยอื่น ๆ คะแนนที่แสดงประกอบรีวิวบ่งบอกถึง “ระดับการแนะนำ” ของร้านอาหารนั้น ๆ โดยคะแนนเหล่านี้ได้แรงบันดาลใจมาจากเว็บไซต์รีวิวร้านอาหารของญี่ปุ่น “Tabelog”
| 4.5-5.0 | ร้านอาหารแห่งนี้มอบความพึงพอใจสูงสุดและเหมาะสำหรับโอกาสสำคัญต่างๆ แม้ว่าจะอยู่ไกลก็คุ้มค่าที่จะเดินทางไปเยี่ยมชม |
| 4.0-4.4 | ร้านอาหารแห่งนี้ให้ความพึงพอใจอย่างมากและเหมาะสำหรับโอกาสสำคัญต่างๆ คุ้มค่าแก่การเดินทางไปเยี่ยมชม |
| 3.5-3.9 | ร้านอาหารที่น่าประทับใจมาก และผมสามารถแนะนำได้อย่างมั่นใจ |
| 3.0-3.4 | ร้านอาหารระดับปานกลางถึงดีเล็กน้อย มักจะมีจุดเด่นที่น่าสนใจอยู่เสมอ |
| -2.9 | ร้านอาหารนี้มีบางอย่างผิดปกติ ฉันไม่แนะนำเลย |
คำแนะนำจาก “วัฒนาพานิช”
ฉันคิดว่ามันอาจมีประโยชน์บ้าง เลยจะให้คะแนนคล้ายๆ กับ Tabelog ส่วนตัวแล้วฉันคิดว่าร้านอาหารไทย “วัฒนาพานิช / Wattana Panich” ที่สถานี BTS เอกมัย เทียบเท่ากับคะแนน Tabelog 3.3 ดังนั้นฉันจะเขียนบันทึกไว้ตรงนี้
ชามสีเขียวระดับมิชลินสตาร์และสตูว์เนื้อแสนอร่อยนั้นถือเป็นจุดเด่นที่ทำให้ได้ทานอาหารในราคาที่ไม่แพงมาก หม้อเหล็กใบใหญ่หน้าร้านดูดีมากในโซเชียลมีเดีย อาจจะดีกว่านี้ถ้าหากราคาถูกกว่านี้ หรือถ้าเสิร์ฟอาหารในหม้อแบบร้านเหิงชุนเสน
บทสรุป
ร้านอาหารไทย “วัฒนาพานิช / Wattana Panich” ที่สถานีรถไฟฟ้าเอกมัย แนะนำสำหรับคนที่อยากทานเนื้อตุ๋นและเครื่องในตุ๋น เป็นร้านที่คุณสามารถลองชิมอาหารระดับมิชลินและกรีนโบวล์ได้อย่างสบายๆ
| ชื่อร้านค้า | ร้านอาหารไทย “วัฒนาพานิช / Wattana Panich” |
| อุตสาหกรรม | ร้านอาหารไทย, เนื้อตุ๋น, เครื่องในวัว |
| งบประมาณ | 220-300 บาท (1 จาน, เบียร์ขวดใหญ่ 1 ขวด) |
| เข้าถึง | เดินจากสถานีรถไฟฟ้า BTS เอกมัย ประมาณ 23 นาที |
| ที่อยู่ | 336 338 ถ.เอกมัย คลองตันเหนือ วัฒนา กทม |
| เว็บ |
