ก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 1956 ข้าวผัดอร่อยมาก! “บะหมี่คนแซ่ลี / Bamie Kong Seree” ที่ทองหล่อ

การแนะนำ

ฉันไปทานราเมงที่ร้าน “บะหมี่คนแซ่ลี / Bamie Kong Seree” ซึ่งอยู่ห่างจากสถานี BTS ทองหล่อประมาณ 2 นาที เลยอยากจะมารีวิวให้ฟังค่ะ

ร้านราเมนไทย “บะหมี่คนแซ่ลี” @ทองหล่อ

ร้านราเมงไทย “บะหมี่คนแซ่ลี” ตั้งอยู่ห่างจากสถานีรถไฟฟ้า BTS ทองหล่อประมาณสองนาที บนถนนสุขุมวิท หาง่ายเพราะมีชิ้นหมูแขวนอยู่หน้าร้าน

บะหมี่คนแซ่ลี เป็นร้านราเมงไทยหรือ “ก๋วยเตี๋ยว” ที่มีชื่อเสียง และเชี่ยวชาญด้าน “บะหมี่” ซึ่งเป็นก๋วยเตี๋ยวชนิดหนึ่ง บะหมี่ทำจากแป้งสาลีผสมไข่ และมีความคล้ายคลึงกับราเมงญี่ปุ่นมากที่สุด

เมนูของร้าน “บะหมี่คนแซ่ลี” (รูปภาพ ราคา รีวิว)

ฉันเริ่มต้นด้วยเมนูขึ้นชื่อของร้าน คือ บามิ (บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป) “ราเมนเกี๊ยวและหมูย่างกรอบ 70 บาท” แบบไม่ใส่ซุป พนักงานปรุงเครื่องปรุงลงในบามิที่เพิ่งต้มเสร็จใหม่ๆ อย่างเชี่ยวชาญ ฉันทานขณะที่ยังอุ่นๆ เครื่องเคียงมีเกี๊ยว หมูย่าง และผักที่ดูเหมือนจะเป็นโคมัตสึนะ (ผักกาดญี่ปุ่น) เอ๊ะ? รสชาติธรรมดาอย่างไม่น่าเชื่อ ซุปที่เสิร์ฟมาด้วยนั้นอร่อยมาก อร่อยกว่าบามิเสียอีก น้ำซุปปรุงรสได้ดี มีรสเผ็ดนิดๆ ฉันลองแบบใส่ซุปด้วย ซึ่งก็ธรรมดาเหมือนกัน

อีกวันหนึ่ง ฉันสั่ง “ข้าวผัดหมูย่างและไส้กรอกจีน 70 บาท” มันอร่อยมาก! ข้าวหอมนุ่มฟู เคลือบด้วยไขมันอย่างดี และมีรสอูมามิเข้มข้น หมูย่างและไส้กรอกอร่อยทั้งคู่ และซุปก็อร่อยด้วย ในราคาเพียง 70 บาท ฉันจะกลับไปทานอีกแน่นอน ถึงอย่างนั้น ฉันก็แปลกใจที่ราคาเพิ่งขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ นอกจากนั้น ยังมีเมนู “ข้าวผัดปูซุปเปอร์” ที่ราดหน้าด้วยเนื้อปูเยอะมาก ราคา 250 บาท ซึ่งฉันอยากลองชิมสักครั้ง

นอกจากข้าวราดแกงและข้าวผัดแล้ว ยังมีเกี๊ยวน้ำ เครื่องเคียงเดี่ยว ข้าวราดเครื่องเคียง เครื่องดื่ม และอื่นๆ อีกมากมาย ดูเหมือนจะมีให้เลือกทานหลากหลายทีเดียว

เกี่ยวกับอันดับและคะแนน

บล็อกนี้บันทึกรีวิวร้านอาหารในกรุงเทพฯ ที่ฉันได้ไปเยี่ยมชมจริง ๆ โดยพิจารณาจากอาหาร เครื่องดื่ม บรรยากาศ ความคุ้มค่า บริการลูกค้า และปัจจัยอื่น ๆ คะแนนที่แสดงประกอบรีวิวบ่งบอกถึง “ระดับการแนะนำ” ของร้านอาหารนั้น ๆ โดยคะแนนเหล่านี้ได้แรงบันดาลใจมาจากเว็บไซต์รีวิวร้านอาหารของญี่ปุ่น “Tabelog”

ระดับคำแนะนำ “บะหมี่คนแซ่ลี”

ฉันคิดว่ามันอาจมีประโยชน์ ดังนั้นฉันจะให้คะแนนคล้ายกับ Tabelog ส่วนตัวแล้วฉันคิดว่าร้านราเม็งไทย “บะหมี่คนแซ่ลี” ในทองหล่อมีคะแนนเทียบเท่ากับ 3.7 ใน Tabelog ดังนั้นฉันจะเขียนหมายเหตุไว้ตรงนี้

บทสรุป

ที่ร้านราเมงไทย “บะหมี่คนแซ่ลี” ในย่านทองหล่อ คุณอาจคิดว่าเมนูเด็ดของร้านคือบามี แต่ข้าวผัดของที่นี่ก็อร่อยไม่แพ้กัน! ลองทานคู่กับหมูย่างหรือปูย่างดูสิ!