เผ็ด อร่อย และติดใจ! “กะเพราตาแป๊ะ” – ร้านอาหารกะเพาชื่อดังในย่านอโศก

การแนะนำ

ฉันไปทานอาหารที่ร้านอาหารเฉพาะทางที่ชื่อว่า “กะเพราตาแป๊ะ” ซึ่งอยู่ห่างจากสถานี BTS อโศกประมาณ 9 นาทีโดยการเดิน ดังนั้นฉันจึงอยากจะรีวิวร้านนี้ค่ะ

กะเปาร้านเด็ด “กะเพราตาแป๊ะ” @ อโศก

ร้านอาหาร “กะเพราตาแป๊ะ” ซึ่งเป็นร้านอาหารเฉพาะทางที่ขายแกงกะหรี่ ตั้งอยู่ห่างจากสถานี BTS อโศก ประมาณ 9 นาที ร้าน กะเพราตาแป๊ะ อยู่ห่างจากสถานี BTS อโศก ไปทางทิศเหนือบนซอยสุขุมวิท 21 ประมาณ 5-6 นาที หลังจากเลี้ยวขวาตรงกลางทาง คุณก็จะเจอร้านอยู่ตรงนั้น ร้าน กะเพราตาแป๊ะ ตั้งอยู่ระหว่างซอย 21 และซอย 23

ร้าน กะเพราตาแป๊ะ มักจะมีคนต่อคิวอยู่เสมอ ดูเหมือนว่าส่วนใหญ่จะเป็นนักท่องเที่ยวและชาวญี่ปุ่น ผมไปประมาณบ่าย 2 โมงในวันธรรมดา และยังมีคนต่อคิวอยู่ 5 คน

เมนู “กะเพราตาแป๊ะ” (รูปภาพ ราคา รีวิว)

ฉันสั่ง “กะเปาเนื้อ 159 บาท” ฉันเลือกความเผ็ดระดับผู้ใหญ่ ระดับ 4 จาก 4 ทางร้านมีเนื้อบ่ม (265 บาท) ด้วย แต่เนื่องจากเป็นครั้งแรกที่ฉันมา ฉันเลยเลือกเนื้อธรรมดา นอกจากนี้ยังมีไข่เป็ด (20 บาท) เป็นท็อปปิ้งด้วย แต่ตอนนั้นฉันไม่รู้ เลยเลือกไข่ไก่แทน น้ำเปล่าราคา 15 บาท

ตอนที่ฉันลองชิม มันเผ็ดมาก ความเผ็ดนั้นเข้ากันได้ดีกับรสชาติของเนื้อบดคุณภาพดี และเมื่อฉันเคี้ยวเนื้อบดหยาบๆ รสอูมามิของเนื้อก็กระจายไปทั่วปาก ดูเหมือนว่าพวกเขาจะใช้น้ำมันคุณภาพดีด้วย มันเผ็ด อร่อย และกลมกล่อม…ติดใจเลย

เกี่ยวกับอันดับและคะแนน

บล็อกนี้บันทึกรีวิวร้านอาหารในกรุงเทพฯ ที่ฉันได้ไปเยี่ยมชมจริง ๆ โดยพิจารณาจากอาหาร เครื่องดื่ม บรรยากาศ ความคุ้มค่า บริการลูกค้า และปัจจัยอื่น ๆ คะแนนที่แสดงประกอบรีวิวบ่งบอกถึง “ระดับการแนะนำ” ของร้านอาหารนั้น ๆ โดยคะแนนเหล่านี้ได้แรงบันดาลใจมาจากเว็บไซต์รีวิวร้านอาหารของญี่ปุ่น “Tabelog”

เมนูแนะนำของ “กะเพราตาแป๊ะ”

ฉันคิดว่ามันอาจจะเป็นประโยชน์ ดังนั้นฉันจะให้คะแนนคล้ายกับ Tabelog ส่วนตัวแล้วฉันคิดว่าร้าน กะเพราตาแป๊ะ ซึ่งเป็นร้านอาหารเฉพาะทางด้านกะเปาในย่านอโศก สมควรได้รับคะแนน Tabelog ประมาณ 3.3 ดังนั้นฉันจะเขียนหมายเหตุไว้ตรงนี้

เมนูเด็ดของร้านคือ กะเปา ซึ่งเผ็ด อร่อย และประณีต จนติดใจ ถือเป็นคะแนนสูงเลยทีเดียว

บทสรุป

“กะเพราตาแป๊ะ” ร้านอาหารเฉพาะทางด้านกะเปาในย่านอโศก เป็นร้านที่แนะนำสำหรับคนรักกะเปา รสชาติจัดจ้าน อร่อย กลมกล่อม และติดใจ ฉันยังไม่ได้ลองกะเปาเนื้อหมักของที่นี่ แต่ตั้งตารอที่จะได้ลองอยู่