เค้กต้นตำรับจากเชฟทำขนมชาวญี่ปุ่น “ร้าน Platinum Hills ทองหล่อ” พร้อมพงษ์
- 2025.11.28
- พร้อมพงษ์
- ขนมหวาน/ผลไม้, คาเฟ่

การแนะนำ
ฉันไปร้านเค้กและคาเฟ่ “ร้าน Platinum Hills ทองหล่อ” ซึ่งอยู่ห่างจากสถานี BTS พร้อมพงษ์ประมาณ 16 นาทีโดยการเดิน ดังนั้นฉันจึงอยากรีวิวร้านนี้ค่ะ
Cake & Cafe “ร้าน Platinum Hills ทองหล่อ” @ พร้อมพงษ์
ร้านเค้กและคาเฟ่ “ร้าน Platinum Hills ทองหล่อ” ตั้งอยู่ห่างจากสถานี BTS พร้อมพงษ์ประมาณ 16 นาที โดยเดินจากสถานีรถไฟฟ้าพร้อมพงษ์ไปทางทิศเหนือบนถนนสุขุมวิทซอย 39 ร้าน Platinum Hills ทองหล่อ จะอยู่หลังจากเลี้ยวขวาและตามถนนที่คดเคี้ยวไปเล็กน้อย อยู่ด้านหลังซูเปอร์มาร์เก็ตฟูจิ 3 ส่วนจากสถานี BTS ทองหล่อ จะใช้เวลาประมาณ 23 นาที
Platinum Hills มีสาขาที่พระโขนงสำหรับซื้อกลับบ้านและส่ง ส่วนสาขาทองหล่อเป็นสาขาทานในร้านและซื้อกลับบ้าน ไม่ทราบว่าทำไมถึงชื่อสาขาทองหล่อทั้งๆ ที่ใกล้พร้อมพงษ์มากกว่า
Platinum Hills มีโปรโมชั่นลดราคาบ้างเป็นบางครั้ง และในวันนี้เค้กทุกชิ้นลดครึ่งราคา ฉันส่งข้อความ LINE ไปบอกว่าจะมาถึงช้าหน่อย ทางร้านเลยเก็บเค้กไว้ให้ ข้อมูลโปรโมชั่นจะส่งผ่าน LINE ไม่สม่ำเสมอ
*โปรโมชั่นลดราคาไม่ค่อยมีบ่อยนัก ดังนั้นรีวิวต่อไปนี้จะใช้ราคาปกติ
เมนูของ Platinum Hills (รูปภาพ ราคา รีวิว)
ฉันสั่งเค้กมงต์บล็องก์ 180 บาท ซึ่งเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน ดูเหมือนจะมีมะพร้าวผสมอยู่ด้วย อาจเป็นเรื่องความชอบส่วนตัว แต่เนื่องจากเป็นเมนูซิกเนเจอร์ ฉันเลยรู้สึกว่าอยากได้มงต์บล็องก์แบบธรรมดามากกว่า
ฉันยังสั่งทีรามิสุ 150 บาท และสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้ก 170 บาท ซึ่งเป็นเมนูคลาสสิกและอร่อยดี ส่วนชีสเค้กบาสก์ 140 บาท มีรสคาราเมลที่อร่อยดี แต่โดยรวมแล้วรสชาติไม่ค่อยอร่อยเท่าไหร่ และเมื่อพิจารณาว่าราคาทั้งหมดประมาณ 700 เยน ฉันเลยลังเลที่จะซื้อ



เกี่ยวกับอันดับและคะแนน
บล็อกนี้บันทึกรีวิวร้านอาหารในกรุงเทพฯ ที่ฉันได้ไปเยี่ยมชมจริง ๆ โดยพิจารณาจากอาหาร เครื่องดื่ม บรรยากาศ ความคุ้มค่า บริการลูกค้า และปัจจัยอื่น ๆ คะแนนที่แสดงประกอบรีวิวบ่งบอกถึง “ระดับการแนะนำ” ของร้านอาหารนั้น ๆ โดยคะแนนเหล่านี้ได้แรงบันดาลใจมาจากเว็บไซต์รีวิวร้านอาหารของญี่ปุ่น “Tabelog”
| 4.5-5.0 | ร้านอาหารแห่งนี้มอบความพึงพอใจสูงสุดและเหมาะสำหรับโอกาสสำคัญต่างๆ แม้ว่าจะอยู่ไกลก็คุ้มค่าที่จะเดินทางไปเยี่ยมชม |
| 4.0-4.4 | ร้านอาหารแห่งนี้ให้ความพึงพอใจอย่างมากและเหมาะสำหรับโอกาสสำคัญต่างๆ คุ้มค่าแก่การเดินทางไปเยี่ยมชม |
| 3.5-3.9 | ร้านอาหารที่น่าประทับใจมาก และผมสามารถแนะนำได้อย่างมั่นใจ |
| 3.0-3.4 | ร้านอาหารระดับปานกลางถึงดีเล็กน้อย มักจะมีจุดเด่นที่น่าสนใจอยู่เสมอ |
| -2.9 | ร้านอาหารนี้มีบางอย่างผิดปกติ ฉันไม่แนะนำเลย |
คะแนนแนะนำจาก Platinum Hills
ฉันคิดว่ามันอาจจะเป็นประโยชน์ ดังนั้นฉันจะให้คะแนนคล้ายกับ Tabelog ส่วนตัวแล้วฉันคิดว่าเค้กและคาเฟ่ “ร้าน Platinum Hills ทองหล่อ” ในย่านพร้อมพงษ์นั้นเทียบเท่ากับคะแนน Tabelog ที่ 3.1 ดังนั้นฉันจะเขียนหมายเหตุไว้ตรงนี้
มันเป็นเค้กที่ฉันชอบลองทานเมื่อมีโปรโมชั่นลดราคาเป็นครั้งคราว อย่างไรก็ตาม เค้กซิกเนเจอร์อย่างมงต์บล็องก์นั้นอาจขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัว ในแง่ของ “เค้กแท้ๆ ที่ทำโดยเชฟทำขนมญี่ปุ่น” ในช่วงราคาเดียวกัน ฉันคิดว่า “JPC” ในทองหล่อและ “kashiya” ในย่านพร้อมพงษ์นั้นชนะเลิศ
บทสรุป
เค้กที่ร้าน ร้าน Platinum Hills ทองหล่อ ในย่านพร้อมพงษ์นั้นมีคุณภาพแตกต่างกันไป ดังนั้นลองซื้อเค้กหลายๆ แบบมาลองชิมในช่วงที่มีโปรโมชั่นดูสิคะ
| ชื่อร้านค้า | ร้านเค้กและคาเฟ่ “ร้าน Platinum Hills ทองหล่อ” |
| อุตสาหกรรม | ร้านเค้ก ร้านกาแฟ |
| งบประมาณ | 250-300 บาท (เค้ก 1 ชิ้น, เครื่องดื่ม 1 แก้ว) |
| เข้าถึง | เดินจากสถานีรถไฟฟ้า BTS พร้อมพงษ์ประมาณ 16 นาที เดินจากสถานีรถไฟฟ้า BTS ทองหล่อประมาณ 23 นาที |
| หมายเลขโทรศัพท์ | 094-080-6037 |
| ที่อยู่ | 61 ซอย สุขุมวิท 39 แขวง คลองตันเหนือ เขต วัฒนา กทม |
| เว็บ | https://platinumhills.org/ LINE |

