ซุปหูฉลามราคาถูกและอร่อย! ร้านอาหารจีน “ฮั่วเซ่งฮง / Hua Seng Hong” ที่เยาวารัต

การแนะนำ

ฉันไปทานอาหารที่ร้านอาหารจีนชื่อ “ฮั่วเซ่งฮง / Hua Seng Hong” ในย่านเยาวราช ซึ่งอยู่ห่างจากสถานีรถไฟฟ้า MRT วัดมังกรประมาณ 3 นาที ฉันเลยอยากจะรีวิวร้านนี้ค่ะ

ร้านอาหารจีน “ฮั่วเซ่งฮง” ที่เยาวารัต

ร้านอาหารจีน “ฮั่วเซ่งฮง / Hua Seng Hong” ในย่านเยาวราช อยู่ห่างจากสถานีรถไฟฟ้า MRT วัดมังกร ประมาณ 3 นาที เยาวราชเป็นย่านไชน่าทาวน์ของกรุงเทพฯ นั่นเอง

ฮั่วเซ่งฮง เป็นร้านอาหารชื่อดังในเยาวราช ที่ขึ้นชื่อเรื่องซุปหูฉลามราคาไม่แพง และมีนักท่องเที่ยวจากทั่วโลกมาเยือนมากมาย รวมถึงกลุ่มนักท่องเที่ยวอีกหลายกลุ่มด้วย

หน้าร้านมีการขายหูฉลามทั้งชิ้น ธุรกิจคึกคักมาก! นอกจากนี้ ที่ทางเข้าของร้าน ยังมีการปรุงซุปหูฉลาม ซึ่งเป็นเมนูขึ้นชื่อของร้าน ในหม้อดินเผาอีกด้วย

เมนูร้าน “ฮั่วเซ่งฮง” (รูปภาพ ราคา รีวิว)

ฉันสั่งเมนูเด็ดของร้าน “ซุปหูฉลามและปู ขนาดกลาง 660 บาท” ปริมาณพอสำหรับสองถึงสามคน เมื่อพิจารณาว่าคุณสามารถทานหูฉลามและปูได้ในราคาประมาณ 1,000 เยน (ประมาณ 220 บาท) ต่อคน ถือว่าคุ้มค่ามาก แน่นอนว่าไม่ได้เป็นชิ้นใหญ่แต่หั่นเป็นชิ้นๆ แต่รสชาติก็เหมือนกัน ขนาดเล็กราคา 440 บาท และขนาดใหญ่ราคา 1,320 บาท ซึ่งฉันคิดว่าน่าจะทานได้ประมาณ 1-2 ที่ และ 4-6 ที่ ตามลำดับ หลังจากสั่งไปไม่กี่นาที หม้อดินเผาที่เต็มไปด้วยซุปก็ถูกนำมาเสิร์ฟ ถ่ายรูปซุปยากเลยภาพเบลอไปหน่อย ขออภัยด้วยนะคะ

ส่วนรสชาติ ซุปเข้มข้นและรสชาติหูฉลามจัดจ้านอร่อยมาก ถามว่าซุปนี้เป็นซุปชั้นเลิศหรือเปล่า? รสชาติซับซ้อน เข้มข้น และเต็มไปด้วยอูมามิ ยิ่งดื่มไปเรื่อยๆ ร่างกายก็เริ่มอบอุ่นขึ้น บางทีอาจจะมีส่วนผสมของสมุนไพรจีน เพราะดูเหมือนจะดีต่อสุขภาพ

ฉันสั่งข้าวผัดปูราคา 150 บาท อร่อยมาก มีเนื้อปูเยอะมาก แต่ฉันคงไม่ถึงกับต้องเดินทางไปถึงหัวเซินหงเพื่อกินข้าวผัดนี้โดยเฉพาะ ราคาอาหารก็ยังถือว่าสมเหตุสมผลอยู่ แต่ก็ไม่แพงเท่าร้านอาหารริมทางหรือศูนย์อาหาร

ฉันยังสั่งซาลาเปาไส้กุ้งราคา 75 บาท และปอเปี๊ยะกุ้งราคา 185 บาท รสชาติก็ไม่เลว แต่ฉันคิดว่าคุณอาจจะได้กินอาหารที่อร่อยกว่านี้ได้ที่ร้านติ่มซำโดยเฉพาะ

น้ำเปล่าราคา 20 บาท และค่าบริการ 50 บาท ไม่ใช่คิดเป็นเปอร์เซ็นต์

เกี่ยวกับอันดับและคะแนน

บล็อกนี้บันทึกรีวิวร้านอาหารในกรุงเทพฯ ที่ฉันได้ไปเยี่ยมชมจริง ๆ โดยพิจารณาจากอาหาร เครื่องดื่ม บรรยากาศ ความคุ้มค่า บริการลูกค้า และปัจจัยอื่น ๆ คะแนนที่แสดงประกอบรีวิวบ่งบอกถึง “ระดับการแนะนำ” ของร้านอาหารนั้น ๆ โดยคะแนนเหล่านี้ได้แรงบันดาลใจมาจากเว็บไซต์รีวิวร้านอาหารของญี่ปุ่น “Tabelog”

ระดับคำแนะนำของ “ฮั่วเซ่งฮง”

ฉันคิดว่ามันอาจจะเป็นประโยชน์ ดังนั้นฉันจะให้คะแนนคล้ายกับ Tabelog ส่วนตัวแล้วฉันคิดว่าร้านอาหารจีน “ฮั่วเซ่งฮง / Hua Seng Hong” ในย่านเยาวราช มีคะแนนเทียบเท่ากับ 3.2 ใน Tabelog ดังนั้นฉันจะเขียนบันทึกไว้ตรงนี้

คะแนนสูงของร้านนี้มาจากการที่เสิร์ฟซุปหูฉลามในราคาถูกและคุ้มค่า จานละ 1,000 เยนถือว่าถูกมาก ในทางกลับกัน การที่ไม่มีอาหารอื่นให้เลือกมากนักนอกจากซุปหูฉลาม ทำให้คะแนนลดลง หากคุณมาที่นี่เพื่อทานซุปหูฉลามโดยเฉพาะ ฮั่วเซ่งฮง ก็เป็นตัวเลือกที่ดี

บทสรุป

ร้านอาหารจีน “ฮั่วเซ่งฮง / Hua Seng Hong” ในย่านเยาวราช เป็นร้านที่แนะนำสำหรับคนที่อยากทานซุปหูฉลามราคาถูกและอร่อย ราคาต่อจานประมาณ 1,000 เยน (ประมาณ 220 บาท)