อิซากายะราเมนสไตล์จิโระต้นตำรับ “Nojiya Yushi” @ทองหล่อ

การแนะนำ

ฉันไปทานราเมนที่ร้าน Nojiya Yushi ซึ่งเป็นร้านอิซากายะที่อยู่ห่างจากสถานี BTS ทองหล่อประมาณ 23 นาทีโดยการเดิน ดังนั้นฉันจึงอยากรีวิวร้านนี้

ราเมน อิซากายะ “Nojiya Yushi” @ทองหล่อ

ร้านราเมงอิซากายะ “Nojiya Yushi” อยู่ห่างจากสถานีรถไฟฟ้า BTS ทองหล่อประมาณ 23 นาทีโดยการเดิน ร้าน Nojiya Yushi ตั้งอยู่ไม่ไกลจากซอยทองหล่อ 18 หากเดินขึ้นเหนือไปตามถนนทองหล่อ (ซอยสุขุมวิท 55) จากสถานีรถไฟฟ้า BTS ทองหล่อ

เนื่องจากร้าน Nojiya Yushi อยู่ค่อนข้างไกลจากสถานี จึงควรนั่งมอเตอร์ไซค์รับจ้างจากซอยปากถนนทองหล่อ หรือขึ้นรถเมล์สายสีแดงที่จอดอยู่ไม่ไกลจากร้าน

เมนู “Nojiya Yushi” (รูปภาพ ราคา รีวิว)

Nojiya Yushi ร้านนี้เสิร์ฟราเมนจากทั่วประเทศญี่ปุ่น อาหารสไตล์อิซากายะ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เมนูราเมนมีให้เลือกมากมาย เช่น มิโซะฮอกไกโด ราเมนสไตล์จิโร ราเมนมิโซะรสเผ็ดจากยามากาตะ ราเมนซอสโชไนจากยามากาตะ ราเมนซอสบ๊วยอาซากุสะ ราเมนซอสทงคตสึจากโตเกียว ราเมนอันคาเกะโยโกฮาม่า ราเมนชัมปงนางาซากิ ราเมนดานดันคาวาซากิ ราเมนสตามิน่าเกียวโต ราเมนต้มยำกุ้ง ราเมนทงคตสึฮากาตะ ราเมนทงคตสึคุรุเมะ ราเมนโอโนมิชิ ราเมนทันเมนมองโกเลีย ราเมนมาเซโซบะไต้หวัน ราเมนอาบูระโซบะโตเกียว ราเมนชิรุนาชิดานดันฮิโรชิม่า และอีกมากมาย นอกจากนี้ยังมีข้าวสวย แกงกะหรี่ อาหารจานเดี่ยว อาหารทอด อาหารสไตล์อิซากายะ และของว่างอีกเพียบ

ฉันสั่ง “ราเมนยูจิโร” ราคา 230 บาท เนื่องจากได้ฟรี ฉันเลยเพิ่มกระเทียมและมันหมู ผักเพิ่มราคา 30 บาท คิดว่าน่าจะมีปุ่มปรับระดับความเผ็ดบนโต๊ะด้วย ชามราเมนมาเสิร์ฟประมาณ 10 นาทีต่อมา อย่างที่เห็นในรูป ราเมนยูจิโร่เป็นราเมนสไตล์จิโร่ที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน รสชาติกลมกล่อม ไม่ข้นจนเกินไป น้ำซุปไม่ข้นจนเป็นเนื้อเดียวกัน ราเมนมีรสชาติแบบดั้งเดิมแท้ๆ และอร่อยมาก ส่วนตัวแล้วผมชอบแบบเข้มข้นกว่านี้หน่อย แต่โดยรวมแล้วนี่คือราเมนสไตล์จิโร่ที่ดีที่สุดที่ผมเคยกินในกรุงเทพฯ มาเลยครับ

ส่วนเครื่องดื่ม ผมสั่งโชจูโปรโมชั่นมาลอง ดูเหมือนว่าทางร้านจะขายโชจูที่หมดอายุแล้วในราคาลดพิเศษ ผมเลยได้อากะ คิริชิมะแบบใส่น้ำแข็งมาขวดละ 90 บาท ซึ่งปกติราคา 1,800 บาท ถือว่าคุ้มกว่าสั่งปกติแน่นอน แต่ระวังด้วยนะครับ เพราะปริมาณน้อย (น่าจะประมาณ 60 หรือ 90 มล.)

โนจิบอลแก้ว 79 บาทก็คุ้มมากเช่นกัน โนจิบอลเป็นวิสกี้ไฮบอลของไทย ช่วงแฮปปี้อาวร์ตั้งแต่ 17.00 น. ถึง 19.00 น. เบียร์สดราคา 49 บาทครับ นอกจากนี้พวกเขายังมีเมนูเครื่องดื่มแบบดื่มไม่อั้นอีกด้วย

เกี่ยวกับอันดับและคะแนน

บล็อกนี้บันทึกรีวิวร้านอาหารในกรุงเทพฯ ที่ฉันได้ไปเยี่ยมชมจริง ๆ โดยพิจารณาจากอาหาร เครื่องดื่ม บรรยากาศ ความคุ้มค่า บริการลูกค้า และปัจจัยอื่น ๆ คะแนนที่แสดงประกอบรีวิวบ่งบอกถึง “ระดับการแนะนำ” ของร้านอาหารนั้น ๆ โดยคะแนนเหล่านี้ได้แรงบันดาลใจมาจากเว็บไซต์รีวิวร้านอาหารของญี่ปุ่น “Tabelog”

คำแนะนำของ “Nojiya Yushi”

ฉันคิดว่ามันอาจมีประโยชน์ ดังนั้นฉันจะลองให้คะแนนคล้ายกับ Tabelog ดู ส่วนตัวแล้วฉันคิดว่า Nojiya Yushi ร้านราเม็งอิซากายะในทองหล่อ ได้คะแนนประมาณ 3.3 ใน Tabelog ดังนั้นฉันจะเขียนบันทึกไว้ตรงนี้

บทสรุป

“Nojiya Yushi” ในย่านทองหล่อ เป็นร้านราเมงอิซากายะที่เสิร์ฟราเมงสไตล์จิโร่แท้ๆ! มีราเมงและอาหารให้เลือกหลากหลาย และยังมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้บริการด้วย!