フカヒレスープが安い！中華料理店「フアセンホン(和成豊)」@ヤワラート

はじめに

MRTワットマンコン駅から徒歩約3分にあるヤワラートの中華料理店「フアセンホン」に行って来たので、レビューしたいと思います。

中華料理店「フアセンホン」@ヤワラート

MRTワットマンコン駅から3分ほど歩いたところに、ヤワラートの中華料理店「フアセンホン(和成豊)」はあります。ヤワラートは言わずと知れたバンコクのチャイナタウンです。

フアセンホンは安価でフカヒレスープが食べられるというヤワラートの有名店で、様々な国の様々な人が訪れます。観光客と思わしき団体も多いです。

店頭では、丸ごとのフカヒレが販売されています。景気がいいですね！またお店の入口では、看板メニューのフカヒレスープが土鍋で調理されています。

「フアセンホン」のメニュー（写真、値段、レビュー）

看板メニューの「フカヒレと蟹のスープM 660B」をいただきました。2〜3人前の分量です。1人あたり1000円ほど(220Bほど)でフカヒレと蟹が食べられると考えると、とてもリーズナブルです。もちろん姿煮ではなく断片化していますが、味に変わりはないでしょう。ちなみにSサイズは440B、Lサイズは1320B、想像するに、それぞれ1〜2人前、4〜6人前といったところでしょうか。注文して数分ほどで、グツグツ煮立った土鍋が運ばれてきます。スープの写真を撮るのは難しいですね。被写体がボヤケてしまいました。ご容赦ください。

味はというと、濃厚なスープとフカヒレの味が強くとても美味しいです。スープは上湯スープでしょうか？複雑で濃厚な旨味溢れる味わいです。飲み進めると体が温かくなってきました。漢方などが入っているのでしょうか、体に良さそうです。

「蟹チャーハン 150B」をいただきました。蟹がふんだんに載っていて美味しい。ですが、このチャーハンを食べにわざわざフアセンホンに行くかと言うとそれほどではないです。屋台やフードコートほどではないにせよ、値段は安めかと思います。

「エビシュウマイ 75B」「エビ春巻き 185B」をいただきました。悪くはなかったですが、点心専門店の方がより美味しいものが食べられると思います。

なお「水」は20B、サービス料は料率ではなく50Bでした。

「フアセンホン」のおすすめ度

何かの役に立つかなと思い、食べログに倣って点数を付けてみます。ヤワラートの中華料理店「フアセンホン(和成豊)」は、個人的には食べログ3.2くらいに相当するかなと、メモを残しておいてみることにします。

フカヒレスープを安くコスパよく食べられるが高評価ポイントです。1人前1000円はかなり安いでしょう。一方で、フカヒレスープ以外にあまり売りがない点が低評価ポイントとして挙げられるでしょう。フカヒレスープを目的として訪れるのならフアセンホンは良いと思います。

おわりに

ヤワラートの中華料理店「フアセンホン(和成豊)」は、安くて美味しいフカヒレスープを食べたい方におすすめです。1人前1000円ほど(220Bほど)で食べられます。